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日志

 
 

厦门鼓浪屿之旅——鼓浪屿的特色商业文化,深深地烙印上了小资的标签。  

2011-12-12 23:22:30|  分类: 鼓浪屿之旅 |  标签: |举报 |字号 订阅

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第一次去福建,第一次去鼓浪屿。出发之前,通过网络了解了一下那边的情况。鼠标一点,眼前顿时涌现出一片诸如“鼓浪屿攻略”,“悠游厦门鼓浪屿……”等等文章,溢美之词里展现出的小资情怀扑面而来。

 

15天时间的疗养期,让我有了许多的闲暇,轻松漫步在鼓浪屿的小街小巷。慢慢地去印证和发现网络中提到的那些人和事,感受鼓浪屿诗与散文般的南国风韵和文化特色。

 

不时地与鼓浪屿的那些小资名店不期而遇,又与鼓浪屿的情怀小筑屡屡碰头,还和鼓浪屿的各处街头艺人和卖花姑娘反复邂逅……却没有丝毫的浮躁和简单重复后烦腻的感觉。鼓浪屿除去那旖旎浪漫的风光,它的商业文化给我留下了深深的印象。

 

那里的商业环境中,无处不散发着浓郁的文化气息,每条小街,你都会发现那么多的与众不同。大多数商家店铺似乎并不急于推销自己的货品,反倒是把自己的文化特色装点到了极致。从不同风格的店面构思,到绝无雷同的文字点睛,让你眼前一亮,而且心思愉悦。

 

这就又形成了鼓浪屿商业与文化打包出售的独具特色的经营方式。比如鼓浪屿的手绘地图,既有方便游客,让人感到便捷实用性,又有着文化感染的清新和别具一格。还有外来的“天堂火柴”,也把这种特色展现的淋漓尽致,我把这称作“旅游新文化”。

 

然后,就是那里的商业文化连锁现象。比如那里出售着各种各样的商铺盖章本,以及无数商店门前的“盖章处”,把原本毫无关系的商家拉扯到一起,形成了一个松散的“商业文化圈子”。也许这种商业连锁现象产生于台湾或者东南亚,但是在鼓浪屿这独特一隅,这种文化寻找到了最适宜生长的土壤。我把这种特色称为“商业文化连锁现象”。

 

鼓浪屿(据说厦门,乃至福建都是如此)还有一个营销特点就是,一些经营食品的店家,慷慨地欢迎你来品尝,无论你买与不买,他们都会向你绽开一样的笑脸,一样的悠闲和一样的随意。其中“黄胜记香肉铺”是最为典型的代表。他们请你品尝的食品“量级”,决不像北京人想象的那样,用挖耳勺掏出那般多的渣渣沫沫的量来勾引你。

 

鼓浪屿的商业与文化能够如此和谐地相融在一块调色板上,达到了让人赏心悦目境界。相比丽江,那里嘈杂的“街心区”文化,早已被厚重的商业氛围强暴的千疮百孔。两地间,简直不可同日而语。

 

我不想用文字和板块来圈定它们各自的特色,我想把我的所见所拍一股脑地堆给大家。实在放不下就搬进相册,让朋友们在这中间自己去发现和总结更多的不一样吧。

 

 

张三疯欧式奶茶铺

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私家御饼屋

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原巷口鱼丸铺

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翠苑私房小厨房

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潘小莲酸奶 

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赵小姐的店

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书颠纯手工饼

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号外古式奶茶

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童年梦想 

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卢阿嬷的手艺

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海棠26号 

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中国漫画沙龙

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漂流慢递 

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虾米堂

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戴着店铺“介绍信”的小狗 

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米糖

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晓风书屋

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诺拉和皮埃诺

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黄胜记金香肉松店

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